neděle 1. března 2015

Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty


Ne, prostě nejsem schopná napsat normální článek. I když se snažím. Všechno, co napíšu zkrátka nedává žádný smysl a nedá se to číst. Až se dám trošku do sebe, slibuji, že něco napíšu. Dnes tedy znovu jen recept. Ale aspoň něco, ne? Ať se líbí :)



Suroviny:
2 balíky těstovin
6 kuřecích steheních plátků
50g sušených rajčat
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžička grilovacího koření
1 lžička kari koření
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky sladké papriky
1 lžička sušené bazalky
1/4 lžičky mletého zázvoru
1 lžička citronové šťávy
4 lžíce olivového oleje
sůl

Postup:
Těstoviny uvaříme dle návodu a přecedíme přes síto. Cibuli nakrájíme najemno a dáme do mísy. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso a nahrubo nakrájená sušená rajčata. Potom přidáme prolisovaný česnek a všechno ostatní. Dobře to promícháme a dáme na mírně rozehřátou pánev. Olej na ní nedávejte, ten už je zamíchaný ve směsi. Opatrně a pomalu opékáme. Poté směs vmícháme k těstovinám a můžeme podávat :)


Snad vás receptík zaujal. Doma mi to moc chválili, takže to chutná nejen zdravě se stravujícím lidem, přestože bych řekla, že to zdravé je, když vyměníte bílé těstoviny za celozrnné. Ale ono se to ani s těmi bílými nezblázní, ne? :)

1 komentář:

  1. Přesně taková jídla naprosto zbožňuji - těstoviny na všechny způsoby! :) Italská kuchyně prostě vede:)
    Jinak někdy mám také dny, kdy nejsem schopná sepsat článek, jen sedím, čučím do bloggeru a prostě...NIC :D
    Jo a je super, že sis založila blog na blogspotu! :)

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za každý váš komentář i návštěvu. Velmi si toho cením :)